Какие продукты содержат много природного кальция?

Всем известно, что кальций нужен и полезен для организма. Его важность трудно переоценить, нехватка этого микроэлемента приводит не только к остеопорозу, но и к сбоям в функционировании почек или в работе паращитовидной железы.

Дети за сутки должны употреблять 700-1000 мг данного вещества, а взрослый человек не меньше 1000-1200 мг. Беременным рекомендуется повышенная доза в 1600-2000 мг.

Важно знать, как можно оптимально восполнять запасы кальция, и в каких продуктах питания он содержится. При этом разные формы кальция по-разному усваиваются в организме.

Какие продукты содержат кальций?

Молочные продукты

Молочные продукты будут отличным средством для насыщения организма таким микроэлементом. Сыр и творог, йогурт и молоко, сметана и кефир — все они содержат кальций, который хорошо усваивается организмом.

Овощи

Этот микроэлемент есть в овощах и зелени: листовом салате, морской капусте, моркови, сельдерее, редисе и цветной капусте. Содержат его и богатые балками: бобовые, орехи, фасоль, а также семечки подсолнечника и оливки каламата.

Рыба

Самый большой процент содержания данного микроэлемента в морских сардинах. Данный вид рыбы рекомендуется употреблять несколько раз в неделю.

Травы

Этот микроэлемент содержится даже в травах. Большими концентрациями его отличаются крапива двудомная (молодые листья) и листья одуванчиков. Их можно добавлять в овощные салаты, не боясь «испортить фигуру» лишними калориями.

Рекордсменом по содержанию кальция считается кунжут. Чтобы восполнить суточную потребность организма в кальции, достаточно съесть чайную ложку кунжутных семян. Они очень полезные, и очень сытные, такой «перекус» позволит забыть о чувстве голода.

Другие продукты, содержащие кальций

В хлебе с отрубями и злаками - много кальция. Высоким содержанием кальция отличаются и яйца. При недостатке этого микроэлемента в организме, врачи могут даже назначить прием в пищу тщательно вымытой и измельченной в порошок яичной скорлупы.

Чтобы восполнить потребности организма в кальции, необходимо выбирать разные продукты. Такая пища не должна приносить вред организму и быть слишком калорийной.

К примеру, в 100 гр молока содержится более 120 мг кальция, а в сыре данный показатель в несколько раз выше. В миндале его концентрация составляет 250 мг. При этом важно, чтобы употребление таких продуктов не влияло на общее состояние человека, поскольку они содержат очень много калорий. В кресс-салате кальция содержится около 300 мг, а в крапиве — 700 мг.

Выбирая разные продукты, можно составлять оптимальный рацион и наполнять организм нужным количеством кальция.